Zucchine piccanti sott'olio
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Le zucchine conservate in olio sono la conserva per eccellenza della tradizione gastronomica del sud Italia. Tagliate a fette e grigliate vengono conservate in olio di girasole per mantenere inalterato il gusto deciso e la consistenza del ortaggio. Le nostre zucchine sono ottime come contorno per carni e formaggi o come antipasto e come ingrediente principale per un panino gourmet.