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Sal Marina en escamas con pimentón ahumado dulce
Azafranes La Melguiza

Fiocchi di sale marino con paprika dolce affumicata

Sale marino in scaglie alla paprika dall'aroma intenso e dal sapore di paprika affumicata. Ideale per insaporire polpo, prosciutto, formaggio fresco e verdure al vapore o grigliate Il sale marino si ottiene naturalmente per evaporazione causata dal sole e dal vento. A differenza del sale comune, contiene solo il 34% di cloruro di sodio ed è più ricco di oligoelementi (calcio, ferro, magnesio, potassio, iodio). I fiocchi sono cristalli fragili che si sbriciolano facilmente con le dita e sono così solubili che si consiglia di condire i piatti una volta finiti.