Russu 2022 Bio DOC
Azienda agricola vitivinicola Sallemi Giovani

Russu 2022 Bio DOC

Vino frutto dell’antica tradizione di vinificazione del nero d’Avola, tramandata da generazioni: moderato contatto dell’uva con il mosto che fermenta (circa 36 ore), seguito da spremitura soffice con torchio a vite manuale, processo che garantisce il rispetto di profumi, sapori e aromi originari.