Timo selvatico di Zaatar

Zaatar (timo) è stato raccolto in fiore dagli zitoun (ulivi) e dalle api delle colline rocciose di Jbel Oust in Tunisia. Regione di origine di Zaghouan (Centro Nord Ovest della Tunisia), Raccolto a mano, Essiccazione naturale al riparo dal sole. Piene di sole, bastano poche foglie di Timo Selvatico e Biologico per sprigionare un gusto intenso, leggermente pepato e naturale. Tenere lontano da luce, calore e umidità