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Rose Harissa artigianale
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Zaatar (timo) è stato raccolto in fiore dagli zitoun (ulivi) e dalle api delle colline rocciose di Jbel Oust in Tunisia. Regione di origine di Zaghouan (Centro Nord Ovest della Tunisia), Raccolto a mano, Essiccazione naturale al riparo dal sole. Piene di sole, bastano poche foglie di Timo Selvatico e Biologico per sprigionare un gusto intenso, leggermente pepato e naturale. Tenere lontano da luce, calore e umidità