Malto da forno d'orzo biologico

Per una mollica succosa e una freschezza più lunga farina di malto d'orzo con attività enzimatica L'aggiunta permette all'impasto di maturare meglio e di aumentare di volume i prodotti da forno Si consiglia di mantenere il pane fresco Applicazione e dosaggio: a piacere Consiglio: 20 g per 1 kg di farina sviluppano piccoli prodotti da forno, panini, salatini e prodotti da forno lievitati il loro pieno aroma e rimangono croccanti a lungo