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Japanese Double Jigger, Spirit Measure, Silver Stainless Steel 25/50ml
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Doppio Jigger Giapponese, Misura Spirito, Acciaio Inossidabile Argento 25/50ml

Descrizione Prodotto: Doppio Jigger Giapponese, Misura Spirito, Acciaio Inossidabile Argento Avere marchi e linee guida da 25 ml e 50 ml. Con il suo bordo curvo, questo Double Jigger giapponese si distingue per la sua classe sopra il Basic Jigger. Cos'è un Jigger? Un jigger o misura è uno strumento di bartending utilizzato per misurare gli alcolici, che viene tipicamente poi versato in un bicchiere o in uno shaker. Il termine _jigger_ nel senso di una tazzina o misura di alcolici o il vino ha origine negli Stati Uniti all'inizio del XIX secolo. Era gergo per un piccolo drink di circa mezza branchia o giù di lì, o lo speciale tazza usata per questo. Questo stile di jigger a doppia estremità è realizzato in acciaio inossidabile con due coni opposti di dimensioni disuguali a forma di clessidra. Come usare un Jigger... Molti baristi professionisti hanno sviluppato una forte competenza con usando i jigger in impostazioni in cui la velocità è essenziale. Il modo per utilizzare un jigger in modo più efficiente è tenerlo tra il pollice e indice o tra il primo e il secondo dito. Tieni fermo il jigger e riempilo con il liquido che preferisci; e quindi è facile versare rapidamente il contenuto in uno shaker o miscelare bicchiere. Un must per tutti i baristi e gli utenti domestici. Perché free pour quando puoi usare un jigger? Alcuni baristi pensano che il free pouring sia molto bello, sembra veloce ma allo stesso tempo se impari a lavorare velocemente con il jigger, allora può essere altrettanto veloce. Il vantaggio principale dell'utilizzo di un jigger è la coerenza, quando è libero versare alcuni baristi usa una sorta di conteggio, ma altri no conta tutto e guarda quanto stanno versando nel shaker. Ma se il barista sta agitando o usa un misurino, verranno utilizzate le stesse quantità e la bevanda avrà un sapore esattamente il lo stesso ogni volta. Puoi facilmente versare troppo o meno; certo, ci sono professionisti che possono versare 10 misure perfette, ma c'è una possibilità che se vieni disturbato e qualcuno ti parla, smetti di concentrarti e inizi a versare troppo o meno. Il versamento gratuito è un'abilità. Ti mostra sicuramente come lavorare velocemente. È una grande spettacolarità, ma la cosa più importante è l'etica dietro il servizio clienti: le bevande dovrebbero essere perfette. Usando un jigger può aiutarti a lavorare in modo efficiente; non dovrebbe essere visto come qualcosa che ti rallenta.

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