Carpaccio di Tartufo Estivo (63%), aromatizzato - 45g
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Con il suo sentore di zenzero, punge poco e solletica molto: lo condiamo, lo intingiamo, lo usiamo! Una delizia per pesci al cartoccio e frutti di mare come le capesante, ma anche per salse veloci, maionese e vinaigrette.