CALLEBAUT CIOCCOLATO AL LATTE - FINISSIMO CIOCCOLATO BELGA - N°823 33,6% CACAO - 2,5 kg - PISTOLE
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CALLEBAUT 2665 COPERTURA DI CIOCCOLATO AL LATTE 32% 2,5 kg Colore chiaro, cioccolato morbido e untuoso. Ideale per montaggio sottile e stampaggio. Creato dalla ricetta n° 665, questo cioccolato al latte è arricchito con burro di cacao e grasso di latte per ottenere una maggiore fluidità.