Callebaut N°W2 Finest - 28% cioccolato bianco belga (pistolles/callets), 2,5 KG

Callebaut W2: questo è un cioccolato bianco di copertura con un contenuto di burro di cacao del 28%. È prodotto con burro di cacao pregiato e latte fresco ed è spesso utilizzato per preparare ganache, mousse, creme e glasse. Il cioccolato Callebaut W2 è rinomato per il suo delicato sapore di latte e il sottile aroma di vaniglia, nonché per la sua consistenza morbida e cremosa.