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Paleta ibérique Cocida Bellota-Bellota® - désossée - PV
Bellota-Bellota®

Paleta iberica Cocida Bellota-Bellota® - disossata - PV

Gli stessi spagnoli hanno l'abitudine di dire riguardo alla tavolozza: “mas grasa, mas rica, mas sabrosa…” che si traduce come “più grasso, più ricco, più gustoso…” del prosciutto.   Poiché il maiale iberico ha 4 zampe, vi proponiamo la paleta nella sua versione "cocida", cioè cotta, per un prodotto simile al prosciutto bianco, noto a tutti. Prezzo all'ingrosso: 27,95 € al chilo Prezzo al pubblico: 55,95 euro al chilo

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