Gelatina di Gelsomino con Fiocchi d'Oro - 120g

Molto festoso! Gelsomino con scaglie d'oro I profumi muschiati di questa gelatina ricordano un prato appena annaffiato da una doccia e petali di fiori schiacciati in mano, con raffinatezze bagnate e fresche. In bocca, la gelatina Jamin delle Highlands del Madagascar si scioglie in un batter d'occhio, e il palato è deliziato da una sensazione raffinata, olfattiva più saggia, che evoca natura, leggerezza, incuria. Utilizzerete questa gelatina con scaglie d'oro in perle decorative per condire un piatto di pesce, che non rifiuterà di immergervisi. Il foie gras, dal canto suo, lo riceverà con piacere. Il gelsomino profumerà anche il vostro risotto e anche i vostri cocktail analcolici da bere freddo.