Bernardo's Mermeladas

All'inizio veniva prodotto solo in piccolissime quantità, in vendita in uno dei ristoranti, come ricordo della gastronomia delle Isole Canarie. Oggi produciamo le nostre confetture extra con frutta delle Isole Canarie, in una pentola a cottura lenta per preservare le qualità, le qualità e il sapore dei frutti. Dal 1995 produciamo la nostra marmellata di cactus (tonno indiano), che continua ad avere, allora come oggi, un grande consenso tra i consumatori.