
GRANO SARACENO BIO SENZA GLUTINE 500GR
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La farina di grano saraceno si ottiene macinando il chicco di grano saraceno, che è un seme di una pianta erbacea. Questa farina non contiene glutine, poiché questo alimento non è un cereale e non ha nulla a che vedere con il grano convenzionale, quindi è adatta al consumo da parte di celiaci e intolleranti. Questa farina è ricca di proteine e ferro e si consuma come le altre farine, potendo fare pane abbinato ad altre farine, pasticceria, ecc.