Tigre intera biologica 1 kg

Questo tubero millenario ha un sapore naturalmente dolce, la sua consistenza croccante e carnosa che ricorda il cocco. Le noci tigre si mangiano così come sono, come spuntino come frutta secca, oltre che nel latte vegetale. Ipernutriente ed economico, il nutgrass sostituisce anche farine di cereali, zuccheri e semi oleosi nelle tue ricette dolci e salate. È ricco di fibre insolubili e non provoca picco glicemico: è il sostituto ideale dei carboidrati, e in particolare per chi è infastidito da glutine, cereali o allergie alla frutta a guscio.