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Birra artigianale POLYPHEMUS - ITALIAN GRAPE ALE con mosto di Nerello mascalese - 37,5 cl
BIRRIFICIO DELL'ETNA

Birra artigianale POLYPHEMUS - ITALIAN GRAPE ALE con mosto di Nerello mascalese - 37,5 cl

Birra artigianale rifermentata in bottiglia non filtrata e non pastorizzata caratterizzata dall’aggiunta di mosto d’uva di Nerello Mascalese. Possiede note di dolciumi, frutta candita, miele, caramello e uva sultanina. Abbinamento ideale con dolci, cassata e cannolo siciliano su tutti. Ottima con arrosti di carne e pesce che trovano perfetto equilibrio tra le note di caramello della birra e quelle tostate del piatto. Abbinabile con formaggi stagionati ed erborinati in particolare. Ingredienti: acqua, malto d’orzo, mosto d’uva nerello mascalese 8%, zucchero, luppolo, lievito. Gradazione alcolica: 6,6% vol. Temperatura di servizio: 10°-12°C Bicchiere consigliato: MUNIQUE Colore: MARRONE CON RIFLESSI RAMATI Grado alcolico: 6,6% VOL. IBU: 20 Sentori: FRUTTA MATURA - CARAMELLO TOSTATO - UVETTA Stile: ITALIAN GRAPE ALE Temperatura consigliata °C: 10 - 12 °C

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