Kouign Amann
Biscuiterie bretonne TI DUDI BREIZH

Kouign Amann

Torta tipica della Bretagna. Preparato con pasta sfoglia con burro e zucchero. Servito caldo DLUO: 30 giorni Ingredienti: farina di frumento, burro barrato, acqua, zucchero, fior di sale di guérande 0,8%, lievito. peso netto: 300 g. Da riscaldare in forno.

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