Amaretti di meringa al cocco
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Il prodotto più antico del biscottificio! Questa ricetta risale al 1954, Maurice il creatore vendeva questo prodotto ai venditori ambulanti! Una vera madeleine proustiana.... INGREDIENTI Mandorle in polvere, origine Spagna, zucchero, sciroppo di zucchero invertito, farina di frumento (glutine), farina di riso, stabilizzanti (E420ii, E422), albume, addensanti (gomma guaia, gomma xanthan), aroma naturale di vaniglia. Valori nutrizionali per unità da 100 g Valore energetico 414/1726 g Proteine 11,4 g Carboidrati 38,4 g compresi gli zuccheri 25,8 g Fibra 7,7 g Grassi 23,4 g di cui acidi grassi saturi 1,7 g o sotto sale 0,66 g