Morbidi amaretti alle mandorle

Il prodotto più antico del biscottificio! Questa ricetta risale al 1954, Maurice il creatore ha venduto questo prodotto ai venditori ambulanti! Una vera madeleine di Proust.... INGREDIENTI Mandorle in polvere, origine Spagna, zucchero, sciroppo di zucchero invertito, farina di frumento (glutine), farina di riso, stabilizzanti (E420ii, E422), albume d'uovo, addensanti (gomma di guai, gomma di xantano), aroma vaniglia naturale. Valori nutrizionali per unità da 100 g Valore energetico 414/1726 g Proteine 11,4 g Carboidrati 38,4 g di cui zuccheri 25,8 g Fibra 7,7 g Grasso 23,4 g di cui acidi grassi saturi 1,7 g o sotto sale 0,66 g