Ispirata al burrone tropicale nella serra dei Giardini Botanici di Belfast, questa è la semplicità stessa. Dimostra solo che non hai bisogno di molti ingredienti quando si tratta di mettere insieme una salsa. Grazie all'alto contenuto di fruttosio nelle pere, questo è perfetto per le marinate in cui la salsa si caramella con l'applicazione del calore dando al tuo piatto un profilo aromatico completamente diverso. Di per sé, è il condimento preferito dai ristoranti che forniamo, nonché il nostro più grande venditore nei negozi di alimentari specializzati. Ottimo con croste di pizza, falafel o nachos e questo è solo per i principianti (o alimentazione lol). Gli Scorpioni hanno davvero un pungiglione nella coda, motivo per cui voi teste di peperoncino continuate a tornare per saperne di più.