Coltello per prosciutto Brooklyn 250 mm

Si distingue per la caratteristica forgiatura della lama, lunga e flessibile.Un'altra grande caratteristica di questa serie è il manico, realizzato in Micarta, un tessuto pressato in resina, e la sua caratteristica principale è la mezza ghiera, che facilita il taglio e l'affilatura. La maniglia è ergonomica e lo schienale è arrotondato.I suoi rivetti sono in acciaio inossidabile, il che lo renderà esente da corrosione e il coltello non si separerà dal manico.È un coltello forgiato, cioè realizzato in un unico pezzo e si distingue per il suo filo di seta, che lo rende taglio unico. .&nbsp,La dimensione della lama è di 250 mm con grande durata e potenza di taglio grazie all'acciaio inossidabile NITRUM.Si presenta in una custodia perfettamente progettata a forma di coltello da prosciutto, che potrai riutilizzare per riporlo in sicurezza.Per mantenere un coltello nelle migliori condizioni è necessario prendersene cura il più possibile seguendo alcuni semplici consigli di manutenzione affinché, nel corso degli anni, continui a sembrare nuovo. Inoltre, ha una garanzia di 10 anni.