Mafè di pollame

Lo chef Romain Caceres vi propone la sua ricetta del Mafé di pollame. Pollame francese marinato con aglio, zenzero, paprika e peperoncino.  Poi bolliti lentamente in una salsa di pasta di arachidi BIOLOGICA accompagnata da cremose carote.  Una ricetta deliziosa e colorata per un viaggio culinario in terra africana. 760G ideale per 2/3 persone.  Catering Les Toques Casa della Gastronomia fondata nel 1995, Les Toques è il catering degli eventi parigini più belli.  Jérémy Inacio e Romain Caceres e la loro Brigata offrono una cucina creativa e gourmet con sapori, consistenze e combinazioni uniche.  DDM = 10/2024 Il DDM è una data indicativa oltre la quale il prodotto può perdere qualità (vitamine, sapore, ecc.).) ma non comporta alcun rischio per la salute.