Ananas disidratato affettato e senza volume alla rinfusa. Formati da 500g e 200g. ✔ Senza zuccheri aggiunti ✔ Senza glutine ✔ Senza lattosio ✔ Nessuna frittura ✔ Nessuna liofilizzazione · Caratteristiche: L'ananas, con il suo aroma dolce, esotico e leggermente acido, diventa un ingrediente molto interessante da aggiungere ai cocktail che ne richiedono il sapore. Servito in vasetti multidose adatti alla conservazione per preservarne tutta l'essenza, l'aroma e il colore. · Contenuto: 200 g. / 30 unità di ananas essiccato (circa) 500 g. / 75 unità di ananas essiccato (circa) · Applicazione: Ideale per decorare o infondere tutti i tipi di bevande così come tè, vermouth, sangria, gin tonic... È ideale per i gin dolci. Ottimo anche per la sua applicazione in pasticceria. Modalità di conservazione: Per preservarne più a lungo il colore e l'aroma è necessario conservare il prodotto ben chiuso in un luogo fresco e asciutto. La frutta secca si conserva a lungo grazie al basso contenuto di acqua nella sua composizione. Tuttavia, l'umidità e le alte temperature ne compromettono le qualità organolettiche. Pertanto, pur essendo in buono stato microbiologicamente parlando, con il passare del tempo le sue qualità perdono forza. Ecco perché una buona conservazione è molto importante e senza dubbio ci aiuterà a prolungare la vita del cibo disidratato per molto, molto tempo. Informazioni sugli allergeni: ✘ Cereali con glutine ✘ Noci ✘ Crostacei ✘ Sedano ✘ Uova ✘ Senape ✘ Pesce ✘ Semi di sesamo ✘ Arachidi ✘ Solfiti / Anidride solforosa ✘ Soia ✘ Lupini ✘ Latte ✘ Molluschi