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Boutique-Calmel-Joseph

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  • Fondata nel 2000
Chi siamo noi ?
Fondata nel 1995, Maison Calmel & Joseph è soprattutto una storia umana fatta di incontri e passioni. Dopo aver girato il mondo, abbiamo posato le valigie in fondo a Chemin la Madone, poco distante dalla Cité de Carcassonne nella zona più continentale della denominazione Corbières. Perché è qui che sono le nostre radici: in Languedoc-Roussillon.

Lavoriamo quotidianamente per rivelare l'incredibile diversità dei terroir Languedoc-Roussillon offrendovi vini che si distinguono per la loro tensione, la loro eleganza e la loro impressionante gamma aromatica. Un mosaico di vitigni e denominazioni dove ogni cuvée porta una complessità legata al suolo e al clima da cui dipende.

Istintivi e determinati, Jérôme Joseph e Laurent Calmel hanno unito la loro esperienza e la loro visione del vino per difendere un'immagine altamente qualitativa del vigneto Languedoc-Roussillon.

Questo vasto territorio, che si estende dalle Cévennes al confine con la Spagna, è il più grande vigneto del mondo. Calmel & Joseph ne trae una creatività ispirata dal suo amore per i bei terroir. Ciascuno dei loro vini ha una forte personalità pur conservando la finezza e la freschezza che li caratterizzano.

L'originalità del nostro approccio si basa sull'identificazione di terroir ad alto potenziale tra i viticoltori partner. È con loro che vinifichiamo e affiniamo i vini.

Instauriamo rapporti molto stretti con questi viticoltori partner, basati su amicizia, fiducia e lealtà. Questi sono collegamenti a lungo termine costruiti attorno al lavoro che inizia nelle trame.

Produciamo vini di qualità, senza artifici, rivelando l'essenza di un terroir e da vitigni coltivati nel rispetto dell'ambiente con vinificazione naturale.
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