L'inclinazione

Riflessi in oro bianco e una veste brillante. L'annata 2021 si rivela al naso, generosa e golosa, dove emergono delicate note di fiori bianchi e mandorle dolci. Grenache gris rende l'aroma più complesso con frutti esotici e spezie; dona volume e profondità al Roussanne che presenta aromi delicati di frutti bianchi quali: pesca di vigna, pera. Al palato, l'attacco è franco e molto ben equilibrato con questa bella freschezza caratteristica del nostro terroir. Troviamo frutti bianchi, menta e liquirizia. Grazie alla sua posizione molto continentale, il terroir del Domaine sorprende con un profilo di vino molto elegante che fa ben sperare per un'evoluzione molto fine in bottiglia. Denominazione IGP Pays d'Oc vitigni 100% Roussanne, lavorava in Agricoltura Biologica. Grado 12,5% alc Abbinamento cibo e vino sushi, insalata di pomodori romani con olio d'oliva, bouillabaisse, formaggio di capra alla cenere, crostata di pesche fini Potente Speziato Fruttato Vintage ▾ Volume Colore Bianco Quantità Aggiungi al carrello Aggiungi ai preferiti IGP Pays d'Ocsushis, insalata di pomodori romani con olio d'oliva, bouillabaisse, formaggio di capra alla cenere, crostata di pesche fini 100% Roussanne, lavorate in agricoltura biologica.