Saint-Chinian Blanc - "La Santa Festa"

Colore giallo intenso e brillante. Bella complessità al naso con aromi delicati di fiori bianchi, mandorla fresca, pan di zenzero e cumino. Sempre la presenza di note mediterranee come frutti a polpa bianca, alloro, rosmarino e fiore di ginestra. Alcuni sottili tocchi legnosi completano la tavolozza aromatica. I vini bianchi della denominazione Saint Chinian sono rari e il palato sorprende fin dall'inizio con la sua mineralità e tensione. Espressioni di albicocca Roussillon si sposano con note esotiche di mandorla, curry, menta e coriandolo. Denominazione AOP Saint-Chinian vitigni Grenache bianco 40%, Roussanne 30%, Rolle 20%, Viognier 10% Grado 13,5% alc Abbinamento cibo e vino Filetto di maiale alle albicocche, pesce al curry, crumble salato di verdure, fonduta di parmigiano Boscoso Potente Speziato Fruttato Vintage ▾ Volume Colore Bianco Quantità Aggiungi al carrello Aggiungi ai preferiti Filetto di maiale Saint-Chinian AOP con albicocche, curry di pesce, crumble di verdure salate, fonduta di parmigiano 40% Grenache Blanc, 30% Roussanne, 20% Rolle, 10% Viognier