!!! MEDAGLIA D'ARGENTO 2021 DEL CONCORSO INTERNAZIONALE DI LIONE!!! L'indiana, il cui nome è un omaggio agli abitanti del quartiere in cui si trova il birrificio, è una bionda tradizionale alsaziana! Prodotta con due cereali e triskel, un luppolo 100% alsaziano, è una birra straordinariamente rinfrescante. Il suo vestito è di colore dorato con una bella schiuma che lo sublima una volta servito. Gli aromi sviluppati dai luppoli, uniti ai malti utilizzati, forniscono un sottile equilibrio che combina magistralmente il lato fruttato della birra, il suo corpo e la sua secchezza sul finale. Purtroppo, la Pils, a causa dei grandi industriali, tende a essere vista come un sottogenere. Eppure queste sono le birre più difficili da produrre. The Indianer è, per noi, un grande motivo di orgoglio!