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Brasserie Artisanale AVIATEUR
Armagnagueddon - Birra scura tipo Imperial Stout - 10% di prugne e Armagnac
Imperial Stout con prugne d'Agen e Gers Armagnac! Purè di prugne, bollito, prugne Stant 80°C.. .in questa ricetta abbiamo fatto di tutto affinché avesse davvero il sapore delle prugne secche! E soprattutto, abbiamo fatto macerare buona parte delle prugne nell'Armagnac prima di mettere il tutto nel tino!!
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