BRASSERIE ARTISANALE SAINT-PIERRE
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- Fondata nel 2001
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Dal 2001, la Brasserie Artisanale Saint-Pierre produce le sue birre nel cuore dell'Alsazia utilizzando esclusivamente luppoli dell'Alsazia, puro malto d'orzo e acqua Saint-Pierre.
Le nostre birre non sono filtrate, non pastorizzate e rivendichiamo le nostre radici nel terroir alsaziano e la produzione è totalmente prodotta nel nostro sito a Saint-Pierre. Siamo attenti ad ogni fase della produzione, utilizziamo ingredienti di alta qualità; e decoriamo le nostre ricette originali con spezie e gusti vari (miele, coriandolo, zenzero, ecc.) secondo la nostra fantasia. La nostra tecnica di lavorazione per alta fermentazione e rifermentazione in bottiglia preserva tutte le qualità gustative delle nostre birre.
Le nostre birre non sono filtrate, non pastorizzate e rivendichiamo le nostre radici nel terroir alsaziano e la produzione è totalmente prodotta nel nostro sito a Saint-Pierre. Siamo attenti ad ogni fase della produzione, utilizziamo ingredienti di alta qualità; e decoriamo le nostre ricette originali con spezie e gusti vari (miele, coriandolo, zenzero, ecc.) secondo la nostra fantasia. La nostra tecnica di lavorazione per alta fermentazione e rifermentazione in bottiglia preserva tutte le qualità gustative delle nostre birre.
