brasserie bruel
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- Fondata nel 2017
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La Brasserie Bruel nasce nel 2017, creata da un ex sommelier. Produce esclusivamente birre invecchiate in legno.
Il birrificio è indipendente e si impegna a produrre bevande di qualità senza compromettere l'ambiente.
Le sue birre da degustazione possono essere gustate durante un pasto gourmet o un aperitivo in compagnia!
Situata nel sud-ovest, vicino a Bayonne, la Brasserie Bruel produce birre invecchiate in botte utilizzando materie prime locali e biologiche. Tutta la riproduzione avviene nella nostra cantina, vicino all'oceano a Tarnos.
Sono disponibili diverse gamme:
-Una gamma classica, composta da quattro birre invecchiate in rovere francese.
- Una gamma premium, composta da quattro birre invecchiate per almeno sei mesi in botti provenienti dal sud-ovest (Armagnac, Cognac, Jurançon, vino rosso) e confezionate in "single casks".
- Una gamma “stagionale” con quattro birre, una per stagione, spesso prodotte utilizzando la fermentazione mista con frutta locale intera.
- Una gamma di birre naturali, prodotte da vinacce a fermentazione spontanea o naturale.
Il birrificio è indipendente e si impegna a produrre bevande di qualità senza compromettere l'ambiente.
Le sue birre da degustazione possono essere gustate durante un pasto gourmet o un aperitivo in compagnia!
Situata nel sud-ovest, vicino a Bayonne, la Brasserie Bruel produce birre invecchiate in botte utilizzando materie prime locali e biologiche. Tutta la riproduzione avviene nella nostra cantina, vicino all'oceano a Tarnos.
Sono disponibili diverse gamme:
-Una gamma classica, composta da quattro birre invecchiate in rovere francese.
- Una gamma premium, composta da quattro birre invecchiate per almeno sei mesi in botti provenienti dal sud-ovest (Armagnac, Cognac, Jurançon, vino rosso) e confezionate in "single casks".
- Una gamma “stagionale” con quattro birre, una per stagione, spesso prodotte utilizzando la fermentazione mista con frutta locale intera.
- Una gamma di birre naturali, prodotte da vinacce a fermentazione spontanea o naturale.
Aceto di birra maturato in botti di vino rosso da 50cl (15,6€/L)
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Scatola in legno con cerniera e logo inciso a caldo: uno stile autentico e vintage
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Birra alle vinacce abouriou e Bouillette 2023 75cl TAV 6,3%
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Birra alle vinacce abouriou e Bouillette 2023 50cl TAV 6,3%
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Birra alle vinacce abouriou e Bouillette 2023 33cl TAV 6,3%
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Magnum di birra maturata in botti di Cognac 1,5L TAV 8,5%
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Birra con vinacce abouriou e Bouillette 2023 1,5L TAV 6,3%
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Birra maturata per 24 mesi in botti Jurançon 33cl IVA 8,5%
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Birra maturata per 24 mesi in botti Mont d'Oraas 33cl TAV 8,5%
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