Invecchiato in botti Jurançon da 75cl TAV 8,5%
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Questa tripla birra viene invecchiata per 18 mesi in botti Jurançon du Clos Thou. Per terminare la sua maturazione, effettuiamo la rifermentazione in bottiglia per almeno 1 mese prima della sua commercializzazione. Alla degustazione rivela note di ananas, scorza di agrumi e frutti esotici.