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Premiato nel 2022 con la medaglia d'argento al concorso internazionale di Lione, il birrificio Diaoul prende il nome dalla leggenda del villaggio in cui ha sede. Le nostre birre artigianali prodotte dal 2021 al Juch sono varie: IPA, Stout, American Amber, Witbier, Black IPA.
Sono distribuiti in cantine, bar, ristoranti, negozi di alimentari.