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Brasserie d'Olt

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  • Fondata nel 1998
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Dal 1998 a Saint Geniez d'Olt e Aubrac, un villaggio situato ai piedi dell'altopiano di Aubrac, la Brasserie d'Olt unisce autenticità e creatività. Attaccati alla sua regione e al suo ambiente preservato, rivendichiamo la naturalizzazione dei nostri prodotti. L'acqua utilizzata proviene da borati di Aubrac e ogni ingrediente è rigorosamente selezionato. Il nostro territorio, Aubrac, è da sempre fonte di ispirazione sia per le birre biologiche che per le limonate.
Vivere in un luogo preservato incoraggia necessariamente la produzione dei prodotti più naturali possibili e la salvaguardia dell'ambiente.
Additivi e conservanti sono banditi dalle ricette, le migliori materie prime biologiche sono privilegiate, i chicchi esauriti dal birrificio sono usati da un allevatore per nutrire i suoi maiali.
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