Lemon In'zeste - Birra bionda etichetta Nature&Progrès // 50cl // 4,2%

Questa birra effimera (stock limitato) è stata prodotta con frumento e avena, questi cereali aggiunti all'orzo conferiscono corpo e dolcezza a questa birra fresca. Il padre della birraia aveva un agrumeto sulla costa di fronte al mare, quindi lei non se ne sarebbe privata! Raccolte diverse decine di chili di limoni; succo per la limonata (per ora solo alla spina) e scorza generosa per questo speciale. Aprire, assaggiare e ascoltare le cicale...