Birra Bianca Craf Witbier 4,5%

Come le Weisenbock tedesche, le Witbier sono birre belghe prodotte con una grande quantità di frumento. Ma a differenza della sorella tedesca, il grano della Witbier non è maltato. Ciò avrà l'effetto di colorare meno la birra, renderla più torbida e conferirle una tipica acidità. grano. Inoltre, la Witbier viene generalmente prodotta con spezie. Qui abbiamo deciso di mettere in risalto il coriandolo e l'arancia.