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Birra Artigianale IPA 6% Mont boldi
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Le Dubbel sono birre tradizionali belghe, originarie delle abbazie trappiste. Per aggiungere colore, i monaci usavano malti tostati, che aggiungevano note secche. Al giorno d'oggi vengono utilizzati solo malti Caramel, il che rende i Dubbels molto rotondi. Qui abbiamo creato una via di mezzo, tra tradizione e modernità. L'uso del malto tostato conferisce un buon gusto di pane tostato, mentre i malti Caramel forniscono bontà e dolcezza.