Birra ambrata con fichi e semi di finocchio (alc 6% vol) Questa ambrata è stata concepita come una dolcezza tra malti caramellati per birra ambrata e fichi stufati fatti in casa esaltati da un pizzico di anice portato dai semi di finocchio. Servire con foie gras, tagine di fichi o formaggio fresco di capra.