salame affettato
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Le trecce di salame sono piccole e delicate specialità di salsiccia della macelleria Breu a Furth im Wald, intrecciate a mano da tre sottili fili di salame! Le trecce pesano singolarmente circa 17 grammi e sono disponibili in confezioni da 3 (circa 50 grammi per confezione). Questo articolo comprende un totale di 16 confezioni singole, ovvero 16 trecce di salame da 50 grammi, che corrispondono ad un peso totale del salame di circa 800 grammi. Le trecce di salame da 100 g sono ottenute da 180 g di carne fresca (bovino e suino). Il prodotto è pronto al consumo e può essere consumato freddo. Un leggero rivestimento bianco sulla superficie può essere mangiato, questi sono cristalli di sale.