Kawa da lontano

Chicchi di caffè della cooperativa agricola Permata Gayo, tostati con passione da Esperanza Cafés, uniti al calore della forte paprika affumicata completata dalla freschezza canforica e dalle note di cacao del cardamomo nero del Nepal, spezie accuratamente preparate da Spices Shira. Ecco la nostra interpretazione del classico kawa speziato magrebino: Kawa da lontano! Sempre ricco di fibre e fonte di proteine. Una meraviglia con piatti di carattere, tofu affumicato, lattofermentazioni, formaggi di mucca o piante ben stagionate, o ancora cioccolato, che si sposa meravigliosamente con il cardamomo nero.