![Colomba artigianale classica incartata da 750 grammi con cubetti di scorza d'arancia e glassa di mandorle](https://img.ankorstore.com/products/images/4605264-47e8478110f006.jpg?auto=format%2Ccompress&fm=pjpg&dpr=2&h=200&w=200&fit=crop&crop=faces&force_format=webp)
La Colomba classica è il dolce pasquale per eccellenza. È una nuvola di burro, uova e farina ricoperta da una glassa di mandorla e zucchero che, al primo morso, fa percepire una leggera croccantezza seguita da una sofficità incredibile! All’interno della nostra colomba da 1 KG 100% lievito madre vivo, ha una doppia lievitazione di più di 48 ore, non troverete i canditi interi in quanto la nostra ricetta li prevede tritati finemente all’interno dell’impasto per conferire alla nostra colomba un profumo unico e naturale di arancia, senza essere invadente al palato. La nostra colomba è molto ricca ma raffinata al gusto ed estremamente digeribile grazie alla lunga lievitazione e all’utilizzo di materie prima di alta qualità. Non ha conservanti, semilavorati, aromi, grassi vegetali. E’ Artigianale al 100% e quindi fatta interamente a mano.