Colore nero intenso e aroma irresistibile. Il sapore deciso del Cioccolato di Modica IGP conquista al primo assaggio. La nostra crema al cioccolato di Modica Igp, nasce dalla ferma volontà di voler utilizzare oltre al pistacchio, i migliori prodotti artigianali della nostra Sicilia. Tra questi vi è per certo il cioccolato di Modica, che rappresenta una produzione artigianale di pregio ottenuta da una particolare lavorazione “a freddo” del cioccolato. Il cioccolato modicano, si presenta in uno stato solido a forma di lingotto e contiene anche zucchero oltre al cacao. Nel 2018 il cioccolato modicano ha ottenuto dall’Unione europea il riconoscimento di Indicazione geografica protetta (IGP). Alla Brontedolci abbiamo deciso di condensare il cioccolato di Modica in un un barattolo di crema da 190 grammi da aprire e gustare insieme a biscotti, fette di pane e dolci vari.