Costa Rica Tarrazu San Ignacio De Acosta Macinato - € 7,45 / 250 g

Questo caffè è ottenuto dalla produzione di diverse aziende agricole situate nella regione di Tarrazu; è riconosciuta a livello internazionale per la qualità dei suoi caffè. La particolarità del clima di questa regione si sente fino alla tazzina, poiché questo caffè offre il profilo perfetto e tipico del Tarrazu : un'acidità media e breve su note di cioccolato.Nel terroir di San Ignacio de Acosta ci sono molti paesi il cui nome inizia con "San" che in francese significa "SANTO". Anche la capitale "San José" inizia con questa parola.