La salsa ketchup BUGIN BLACK GARLIC ha un profilo ricco e avvolgente, con uno straordinario equilibrio tra dolcezza e acidità. L’aglio nero aggiunge una nota intensa e umami, esaltandone il carattere e rendendolo unico e versatile. È più delicato perché durante la fermentazione l'aglio perde il suo sapore pungente e tipico dell'aglio crudo. Anche il contenuto di allicina è ridotto e questo lo rende più digeribile. Inoltre, l'aglio nero conferisce al ketchup una delicata nota di liquirizia. NON CONTIENE COLORANTI O CONSERVANTI. INGREDIENTI: concentrato di pomodoro (origine Italia), aceto di mele, zucchero, acqua, cipolla, aglio, sale, pepe, paprika, fibra di agrumi, aglio nero, spezie. Addensante: amido di tapioca. Bottiglia di vetro con 250 ml di salsa. Li hai ricevuti in scatole da 6 bottiglie.