Il nostro Gin biologico appartiene alla categoria “Old Tom” (categoria di Gin addolciti tramite macerazione post-distillazione). Viene distillato con 11 botaniche poi invecchiato (macerazione) in tini con miele di castagno per diverse settimane presso la Distillerie Isle de France nel 77. Ha vinto medaglie d'argento ai World Gin Awards 2023 e al London Spirits Competition 2023. Ingredienti 100% biologici: bacche di ginepro, miele di castagno dell'Isère, scorza di pomelo corso, pigna di abete dei Pirenei, semi di coriandolo, cannella Cassia, cera d'api, cardamomo verde, timur, petali di rosa, camomilla. Contenuto di zucchero: 12 g/l La bottiglia presenta variazioni di colore e imperfezioni legate alla produzione in piccola serie di vetro 100% PCR (vetro riciclato post-consumo) Consigli sulle bevande: Pure, Gin Tonic o Tom Collins (4clGin/ 3cl limone spremuto/1 cl sciroppo di zucchero/acqua frizzante)