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Yum! Ramen
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In Giappone si usa la formula educata Itadakimasu (いただきます) a tavola, prima di iniziare a mangiare, il più delle volte tenendo le bacchette tra le mani, tra le dita, come in preghiera. Il procedimento è quindi piuttosto simile al nostro “buon appetito” che usiamo in Francia. Trova quattro piatti emblematici del Giappone nella serie Itadakimasu: - Ramen, che non presentiamo più perché molto gettonati - Sushi, accompagnato da una ciotola di riso all'aceto, salsa di soia e wasabi - Gyozas, questi ravioli ripieni di carne o verdure, deliziosi e tipici! -Oden, questo piatto tradizionale servito durante le fredde giornate invernali Allora, cosa sceglierai dal menu? *venduto senza cornice