GUERRIERO COSMICO – PALE ALE – 4,8%

Ispirazione Il defunto grande Marc Bolan dei T-Rex ha vissuto proprio nel luogo in cui abbiamo iniziato a produrre birra. Quindi quale migliore ispirazione per fare una birra potremmo aver bisogno?? La celebrità rock nostalgica del glam-rock degli anni '70 ci ha dato il nome di Cosmic Warrior e una birra prodotta con tutte le cose che volevamo in un unico posto. Abbiamo usato l'avena e il frumento nel mosto, quindi la miscela di luppoli è ciò che conferisce a questa birra il suo sfarzo fluido, dove usiamo English Goldings offrendo sottili spezie floreali e poi con grandi aggiunte di Amarillo & Centennial, due luppoli americani che spingono davvero i sapori del luppolo alla frutta casa. T-Rex '71 "Dai, Bang a gong". Aspettare Corpo morbido e sensazione in bocca, bassa amarezza con sferzate di luppoli transatlantici tropicali accoppiamento Hamburger di manzo/vegeta, steak pie, formaggio cheddar Malto Orzo extra palettato, frumento e avena luppolo Amarillo, Centennial, Cascade & Goldings