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Café grains 250g Mont Elgon
CABANE 53

Chicchi di caffè 250 g Monte Elgon

Caffè tostato da chicchi accuratamente selezionati dalla regione del Monte Elgon da cui prende il nome, una catena montuosa vulcanica incontaminata situata al confine tra Kenya e Uganda. Andréas Nicolaïdes è un pioniere nell'idea che la sostenibilità della professione dipenda dalla trasmissione di conoscenze e know-how ai piccoli produttori locali. Il suo caffè è un'esperienza sottile, piena di finezza e raffinatezza. Naso: noci - violetta - agrumi come la scorza di mandarino Tostatura: leggera Processo: lavato

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