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Café moulu 250g Mont Elgon
CABANE 53

Caffè macinato 250g Monte Elgon

Caffè tostato da chicchi accuratamente selezionati dalla regione del Monte Elgon da cui prende il nome, una catena montuosa vulcanica incontaminata situata al confine tra Kenya e Uganda. Andréas Nicolaïdes è un pioniere nell'idea che la sostenibilità della professione dipenda dalla trasmissione di conoscenze e know-how ai piccoli produttori locali. Il suo caffè è un'esperienza sottile, piena di finezza e raffinatezza. Naso: noci - violetta - agrumi come la scorza di mandarino Tostatura: leggera Processo: lavato

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