
- Caffè Speciale - 100% Arabica brasiliano Denominazione di Origine: Cerrado Minerio Regione: Cerrado, Minas Gerais Varietà: Mundo Novo, Catuaí Altitudine: 1050 M Trattamento Ciliegia: Lavato Caffè speciale: 82 A proposito del caffè e della cooperativa: Situato nello stato di Minas Gerais, nella parte occidentale del Brasile, il Cerrado ha ottenuto la Denominazione di Origine (DO) "Cerrado Minerio" dal 2013. È una garanzia di qualità autenticare, da parte di un'organizzazione indipendente, un terroir specifico del caffè. Questo terroir è espresso da varietà designate, da una regione delimitata e da un'altitudine. Per ottenere la denominazione il caffè deve essere qualificato anche come specialità. Il nostro partner importatore dispone quindi di specifiche da parte dei produttori che sono essi stessi molto rigorosi per garantire una qualità costantemente costante! Si consiglia di consumarlo in una caffettiera, una macchina per cereali, una moka o un filtro. Le Meneur è un caffè delicato con note di pralina!