Caffè Nibi - Arabica panamense - 200 gr

Le Subtil è un caffè fruttato, equilibrato e aromatico Produttore: Pedro Rodríguez Escribano Regione: Chiriqui Varietà: Rosso Catuai, Rosso Caturra Altitudine: 1400 M Trattamento ciliegio: Lavato Punteggio caffè speciale: 85 La fattoria del Sig. Escribano beneficia di un ambiente ideale per la coltivazione del caffè con terreno vulcanico, sorgenti d'acqua e foreste di alberi secolari. Dopo essere stato meticolosamente raccolto, il caffè viene essiccato utilizzando un innovativo sistema di disidratazione: un letto africano all'interno di un forno. Questa innovazione permette di gustare una tazza equilibrata e aromatica. Alle pendici del vulcano Baru, questa azienda agricola beneficia di un ambiente idilliaco per il caffè!