CHICCHI DI CAFFÈ DEL GUATEMALA - 250 g

Questo caffè speciale rivela una tavolozza aromatica invitante, che fonde note di fragola, cioccolato, tè nero e mango. Al palato rivela una bella complessità e un finale delizioso che delizierà gli amanti dei caffè pregiati. Originario della regione di Huehuetenango, nel Guatemala nord-occidentale, questo caffè esprime tutta la ricchezza di un terroir eccezionale, offrendo aromi incomparabili. Coltivato tra i 1500 e i 1800 metri di altitudine da piccoli produttori riuniti in cooperativa, viene raccolto manualmente con cura e lavorato secondo pratiche agroecologiche che preservano la fertilità e la vitalità dei terreni. Un caffè d'alta quota dal profilo armonioso, allo stesso tempo indulgente, fruttato ed elegante. Intensità: 3/4 Torrefazione in Francia