CHICCHI DI CAFFÈ INDIANO MALABAR - 500 g

Scopri un caffè di carattere, distinto e potente, che seduce fin dal primo sorso. La sua consistenza rivela un'esplosione di sapori, con note di spezie e cacao per un'esperienza indimenticabile. Coltivato tra i 1000 e i 1500 metri sul livello del mare, sulla costa sud-occidentale dell'India, nella regione del Malabar, questo caffè beneficia di un clima tropicale umido eccezionale, perfetto per la coltivazione di chicchi di rara qualità. Raccolto tra novembre e febbraio, viene poi lavorato secondo il tradizionale processo del caffè monsonico, che gli conferisce un aroma unico e un'inimitabile complessità aromatica. Intensità: 3/4 Torrefazione in Francia